Au Papier Timbré, on ne porte pas que des bonnets rouges, on fait aussi des livres. Le dernier en date s'appelle Galette-saucisse, je t'aime !

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Écrire un livre sur la galette-saucisse bretonne, est-ce bien sérieux ? Bien sûr.

Concocté par les Éditions du coin de la rue et les Éditions Goater, cet ouvrage de 128 pages décortique l’incroyable et inébranlable succès du traditionnel mets de Haute-Bretagne. Armé d’une plume décalée et teintée d’humour, le journaliste Benjamin Keltz revient sur la très sérieuse histoire du hot-dog armoricain consommé sur les marchés de Haute-Bretagne, chanté dans le stade de la Route de Lorient et défendu par une association de 3500 membres…

L’auteur décrypte la mue de la Robiquette en un étendard culturel, identitaire, gastronomique, festif… du territoire gallo. Cet ouvrage livre aussi les trucs et les astuces des grilleurs, cidriers, camelots, galettiers, bouchers… locaux pour cuisiner la meilleure galette-saucisse.

Les éditeurs ont donné une carte blanche à une dizaine de dessinateurs rennais pour croquer la galette-saucisse sous toutes ses formes. Décapant !

Les dessinateurs qui ont contribué au livre : Éric Q. (dont la couverture), Lucie QZN, RV, Bunk, Madame Patate, Augel, Bettina Egger, Ramine, Étienne Laroche.

Pour le commander ou l'acquérir :

Le livre est disponible à partir du 2 novembre 2013 dans toutes les bonnes librairies du pays Gallo et même au-delà. Vous trouverez la liste complète des points de vente sur le site Galette-saucisse, le livre !

Vous pouvez aussi le réclamer dans toutes les librairies de France, on est facile à trouver.

Vous pouvez aussi le commander directement sur internet ici, sur le site des Editions Goater ou sur le site :  http://galettesaucisse-lelivre.fr/

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